noix de coco

valérie34790 · Message par **valérie34790** » 29 oct. 2007, 19:42

bonjour a tous,

est ce que quelqu'un a une bonne astuce pour couper une noix de coco pleine. je souhaite en faire 2 demi. et comment faut il la nettoyer...
merci

RiCoLaS · Message par **RiCoLaS** » 29 oct. 2007, 19:57

3 coup de perceuse dans les trous pour récupérer le lait, puis un étaux, une scie, et op on coupe.

Nettoayge, bouillir, frotter, j'ai meme utilisé une ponceuse

, re néttoyer, brosser , et op dans le bac.

Framente · Message par **Framente** » 29 oct. 2007, 19:59

un chiffon , tu la cale par terre avec ta main gauche et un coup de scie avec la droite. Vive cromagnon.

Nightfish · Message par **Nightfish** » 29 oct. 2007, 20:33

RiCoLaS a écrit :3 coup de perceuse dans les trous pour récupérer le lait, puis un étaux, une scie, et op on coupe.

Nettoayge, bouillir, frotter, j'ai meme utilisé une ponceuse , re néttoyer, brosser , et op dans le bac.

Perso je les fais juste bouillir une fois que j'ai manger tout l'intérieur...(hmmm c bon) et jamais eu de soucis, de plus ca laisse un aspect un peu brute, naturel à la noix de coco...

thetoto · Message par **thetoto** » 29 oct. 2007, 20:33

Sinon comme dans seul au monde tu l'éclate par terre...
Mais c'est pas la meilleur solution! :palmier:

Horus · Message par **Horus** » 29 oct. 2007, 20:38

Un coup de tete bien placé...

A noter que la probabilité de finir à l'hosto est augmentée de 50%

julien1750 · Message par **julien1750** » 30 oct. 2007, 08:40

Horus a écrit :Un coup de tete bien placé...

A noter que la probabilité de finir à l'hosto est augmentée de 50%

Yzy · Message par **Yzy** » 30 oct. 2007, 08:55

ne jetez pas la chair:
http://www.1001cocktails.com/cocktails/ ... -coco.html

bewd68 · Message par **bewd68** » 30 oct. 2007, 10:29

Nightfish a écrit : Perso je les fais juste bouillir une fois que j'ai manger tout l'intérieur...(hmmm c bon) et jamais eu de soucis, de plus ca laisse un aspect un peu brute, naturel à la noix de coco...

En fait tu les ouvre en deux les evides, les fait boullir et hop dans l'aqua ??

Nightfish · Message par **Nightfish** » 30 oct. 2007, 11:37

bewd68 a écrit : En fait tu les ouvre en deux les evides, les fait boullir et hop dans l'aqua ??

Oui tout simplement, en prenant bien soin qu'il n'y ai plus de chair. Normalement avec un couteau tu arrives à tout récupérer, il doit y avoir une très fine pellicule marron sur la chair blanche quand tu la décroche.

Perso, je n'aime pas la noix de coco "sechée" alors que la fraiche c'est un vrai régal ...

bewd68 · Message par **bewd68** » 30 oct. 2007, 11:47

Séché ça va a la limite sur un bon petit gateau au chocolat.

Mais frais sortant du réfrigérateur humm humm

valérie34790 · Message par **valérie34790** » 30 oct. 2007, 19:13

merci à tous!!

Nightfish · Message par **Nightfish** » 30 oct. 2007, 21:27

A ton service...

Sammuel · Message par **Sammuel** » 02 nov. 2007, 00:27

Un petit lien que j'avais sous la main :
http://aquariophiles.free.fr/index.php? ... ix_de_coco

Par contre, pour faire les portes d'entrées, ce n'est pas facile avec une pince coupante ^^ Ca casse la coq sur toute sa longueur

Avec une meuleuse, c'est net et sans bavure

valérie34790 · Message par **valérie34790** » 02 nov. 2007, 09:19

merci pour le lien

bewd68 · Message par **bewd68** » 02 nov. 2007, 10:04

Sammuel a écrit :Un petit lien que j'avais sous la main :
http://aquariophiles.free.fr/index.php? ... ix_de_coco

Par contre, pour faire les portes d'entrées, ce n'est pas facile avec une pince coupante ^^ Ca casse la coq sur toute sa longueur

Avec une meuleuse, c'est net et sans bavure

Deux coup de scie.
Ensuite tu entame un peu le haut et avec une pince clac.
Il ne te reste qu'à limer les arretes vives si il y en a.

Kemar · Message par **Kemar** » 02 nov. 2007, 14:01

Moi perso j'ai rien trouvé de mieux qu'un grand coup sec avec un marteau .
A chaque fois a noix se brise en deux parties.

bewd68 · Message par **bewd68** » 02 nov. 2007, 15:15

Kemar a écrit :Moi perso j'ai rien trouvé de mieux qu'un grand coup sec avec un marteau .
A chaque fois a noix se brise en deux parties.

Moi je l'ai scié en deux avec une scie à métaux aprés l'avoir mise dans un étau.
C'était fait en 2 minutes.

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