CO2 artisanal

[snoop704]

si il y a des personnes qui utilisent le CO2:

j'ai fait ma gelée au fond de la bouteille avec du sucre,gélatine...et après,au moment de mettre la levure de boulanger avec de l'eau j'ai mis trop d'eau est-ce que la réaction marchera?déjà au bout de 8 heures d'attente je n'ai pas de résultats alors que les autres fois en chauffant un peu la bouteille la réaction démarre au bout d'une heure
voilà j'aimerais vos réponse que je sache si j'ai gâché les ingrédients pour rien et surtout si il faut que je recommence tout

[nicau87]

Si tu as mis plus d'eau c'est normal que sa prenne plus de temps c'est comme une recette de cuisine plus ton gateau est grand plus il met de temps a cuire...désolé pour cette comparaison mais j'ai pas manger ... Ok ok...je sort

[snoop704]

ok merci donc je vais attendre

[kevin77]

Tu a mis ta bouteille au frigo toute une nuit? car il faut vraiment que la gelée soit prise (tu doit pouvoir coucher la bouteille sans que ça bouge) et ensuite que c'est bien pris tu peut mettre ton eau et ta levure
Chez moi ça part asser rapidement

[snoop704]

ouais non mais t'inquiète pas je connais j'ai fait ça des dizaines de fois pour mon 80 litres je met même 2 bouteille c'est bien étanche car je prends des tuyaux de perfusion donc je peux régler la pression et tout c'est très bien foutu mais là le problème c'est juste que je n'étais pas trop réveillé et j'ai mis trop d'eau je verrais demain matin si ça part sinon je chauferrais mais pas trop car la gélatine fond sinon